处暑，是二十四节气中的第十四个节气。《月令七十二候集解》有言：“处，止也，暑气至此而止矣。”意味着炎炎暑气正式落幕，天地间阳气渐收、阴气渐长，气候由热转凉，进入“阳消阴长”的过渡阶段。
此时节暑湿余邪未清，秋燥之气渐起，昼夜温差拉大，人体阴阳气机也随之转换。处暑养生当敛阳护阴、润燥养肺、健脾祛湿。
饮食养生
处暑饮食遵循“少辛增酸、滋阴润肺、健脾清湿”的原则，既要化解残留暑湿，又要滋养初起燥气。
减辛增酸，收敛肺气
中医认为，辛味入肺，酸味入肝。秋季肺气偏盛，辛味食物会加重肺气耗散，酸味食物则能收敛肺气、生津止渴。
少食：辣椒、花椒、生姜、大蒜、烈酒等辛辣燥热之品。
多食：山楂、乌梅、葡萄、石榴、苹果、柚子、柠檬等酸味果蔬，可敛肺生津，缓解秋燥口干。
滋阴润燥，养护肺阴
“燥为秋之主气”，处暑后燥邪易伤肺阴，常见口鼻干燥、干咳少痰、皮肤瘙痒、大便干结等症。日常可多吃甘凉滋润的食物：
滋阴润燥食材：百合、银耳、莲子、雪梨、蜂蜜、莲藕。
健脾祛湿，顾护脾胃
处暑虽暑气渐退，但“秋老虎”仍在，湿邪未尽，加之人们夏季贪凉易伤脾胃，此时不宜急于贴秋膘，应以清淡健脾为主。
可适当食用山药、茯苓、薏米、白扁豆、冬瓜等健脾祛湿食物，帮助脾胃从暑湿中恢复。
忌生冷寒凉、肥甘厚腻，避免加重脾胃负担，导致腹胀、腹泻、痰湿内生。
起居养生
早睡早起，收敛阳气
《黄帝内经》有言：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”处暑后应顺应阳气收敛，调整作息：晚上22:00-23:00入睡，早上6:00-7:00起床。早睡可顺应阴精的收藏，早起能舒展阳气，使肺气得以清宣，避免秋乏缠身。
春捂秋冻，适时添衣
“春捂秋冻”是中医养生的经典智慧。处暑后昼夜温差可达10℃以上，不必过早添加厚衣，适度的凉爽刺激能锻炼机体耐寒能力，促进阳气内敛。
重点护好腹部、颈部、足部三处：夜间睡觉盖好小腹，避免寒邪伤脾胃；颈部受风易引发感冒、颈椎不适；睡前温水泡脚，驱寒助眠。
老人、儿童及体质虚弱者不可盲目冻着，早晚外出备一件薄外套，随气温增减。
适度午睡，化解秋乏
处暑时节人体进入休整阶段，容易出现“秋乏”，表现为神疲乏力、昏沉嗜睡。每天中午可小憩15-30分钟，有助于养阴补阳，缓解下午的疲惫感，但午睡不宜过久，以免扰乱夜间睡眠节律。
运动养生
秋季主收，运动养生也应顺应“收敛”之性，不宜进行剧烈运动、大量出汗，否则会耗伤阳气与阴津，违背秋收原则。
运动选择：推荐快走、慢跑、打太极拳、八段锦、登山等温和的有氧运动，以微微出汗为度，既能强身健体，又能舒展肺气，提升肺脏功能。其中八段锦之“左右开弓似射雕”可有效扩胸宣肺，非常适合秋季练习。
运动时间：以清晨和傍晚气温凉爽时为宜，避开正午暑热时段。运动后及时擦干汗水、补充温水，不可立即吹冷风、洗冷水澡，防止寒邪入侵。
